Šokolādes krēma suflē
12. jūn. 2017,
Nav komentāru
Ļoti elementāri, viegli un ātri pagatavojams saldais ēdiens, ko var celt galdā ciemiņiem, kā arī veselīgs našķis, kas garšos arī bērniem, jo garšo pēc šokolādes! Un galvenais- bez cukura ! :)
Sastāvs:
- Gatavs avokado
- Gatavs banāns - 1-2 gb
- Mandeļu piens (der arī jebkurš cits piens) - 2-3 ēdamkarotes
- Ogas priekš izdekorēšanas
(priekš divām personām)
Pagatavošana:
Ņem trauku un visas sastāvdaļas sablenderē kopā līdz krēma konsistencei. Izdekorē ar ogām (es izvēlējos ķiršus) un gatavs ! Lai labi garši ! :))
Par veselīgām un garšīgām brokastīm!
3. mai. 2017,
Nav komentāru
Apnikušas kārtējās maizītes vai ierastā auzu pārslu putra no rītiem?! Ļaujies fantāzijai un dažādo savu brokastu šķīvi ar veselīgu un garšīgu pildījumu.
Paštaisīta granola (muslis)
Nepieciešams :
Auzupārslas (vislabāk pilngraudu)
Žāvētas dzērvenes
Lazdu rieksti , mandeles, valrieksti (pēc izvēles)
Dažādas sēklas – sezama, ķirbju, saulespuķu utml.
Godži , zīdkoka ogas (pēc izvēles var pievienot jebkuras žāvētas/kaltētas ogas)
2 ēd.k. medus, olīveļļa/kokosa sviests/gī sviests
Kanēlis (pārkaisīšanai)

Pagatavošana:
Bļodā saber auzupārslas un sasmalcinātus riekstus un sēklas, tad pārlej eļļu (pēc izvēles) un pievieno medu. Samaisa. Pēc tam visu saber uz cepampannas, kas izklāta ar cepampapīru un vienmērīgi izlīdzina.
Cepj cepeškrāsnī, apmēram, 160C grādos aptuveni 20 minūtes, vienreiz apmaisot. Pēc tam pievieno pārējās ogas - dzērvenes, godži ogas, iemaisa un liek pannu atpakaļ cepeškrāsnī uz 3-4 minūtēm.
Pēc tam atdzesē. Granola gatava! Var ēst kopā ar pienu, jogurtu vai tāpat, sausā veidā !
p.s. Šis ir paštaisīts un veselīgs muslis, īstens brokastu ēdiens, kuru var pagatavot arī lielākā daudzumā un ēst vairākas dienas pēc kārtas , nedomājot katru rītu ko taisīt brokastīs, kā arī ieekonomēt laiku ! 

LAI LABI GARŠO !
Saldi un veselīgi. .
3. mai. 2017,
Nav komentāru
Gribas ko saldu, bet veselīgu? Nelauzi galvu un nepadodies šokolādes batoniņa varā, bet pagatavo ātri saldās dateļu enerģijas bumbiņas, kas kalpo gan kā saldais ēdiens, gan uzkoda starp ēdienreizēm gan pat kā cienasts. Ņem līdzi uz darbu, studijām un našķojies veselīgi 

Sastāvdaļas, kuras būs nepieciešamas:
- Banāni, 2gb (ļoti nogatavojušies)
- Dateles apm. 150 gr. (lielas un mīkstas, bez kauliņiem)
- Dažādi rieksti (samalti, pēc izvēles, var variēt)
- Kokosriekstu skaidiņas (var aizstāt ar sezama, magoņu vai citām mazām sēkliņām)
Pagatavošana:
Visas sastāvdaļas kārtīgi samīca, saspaida un liek kopā. Ar mitrām rokām ņem masu un veido nelielas bumbiņas un apviļā kokosriekstu skaidiņās. Un gatavs !

Lai labi garšo ! 

Uzturs & Fiziskā slodze
1. mai. 2017,
Nav komentāru
Ja, Jaunā gada apņemšanās cītīgi sportot un veselīgi ēst 70% cilvēku beidzas jau februārī, tad pavasarim jau nu noteikti ir lielāks spēks ietekmēt mūsu apņemšanos, kā nekā vasara nāk un pavisam normāli, ja ir vēlme kaut ko mainīt un arī uzlabot savu fizisko formu. Taču lai panāktu patiešām efektīvu un redzamu rezultātu, ir jāpiedomā gan pie fiziskās slodzes regularitātes, gan pie uztura, kas ir galvenais priekšnoteikums fiziskā ķermeņa formai .
Bieži vien, sievietes, kuras vēlas atbrīvoties no dažiem liekiem kilogramiem, dodas uz treniņiem nepaēdušas un pat izsalkušas, uzskatot, ka tādā veidā varēs daudz efektīvāk sadedzināt kalorijas, taču tādā veidā var iedzīvoties ne tikai veselības problēmas, bet panākt gluži pretējo efektu, proti pēc treniņa apēst divtik vairāk, kas rezultātā pat palielinās svaru, tāpēc, ja ir vēlme atbrīvoties no liekajām kalorijām, pirms treniņa noteikti ir jāēd, lai būtu spēks un izturība kvalitatīvi veikt treniņu.
PIRMS TRENIŅA
Pirms treniņa organismam ir nepieciešama enerģija, lai tas varētu pilnvērtīgi darboties, tāpēc aptuveni 2h pirms būtu nepieciešams uzņemt ēdienu kas satur ogļhidrātus. Jo tieši ogļhidrāti ir tie, kas treniņa laikā, smadzenes un muskuļus apgādā ar enerģiju. Intensīva treniņa laikā, enerģija tiek patērēta ļoti strauji, tāpēc, lai izturētu treniņu noteikti ir pirms tā jāpaēd. Bagātīgi ēdieni ar ogļhidrātiem - graudaugi (rīsi, griķi auzupārslas..), liesa gaļa (vistas), zivs. Personīgi, es pirms treniņa izvēlos auzupārslas ar banānu (apleju pārslas ar ūdeni un ļauju 10 min. ievilkties) , kas lieliski apgādā organismu ar enerģiju.
PĒC TRENIŅA
Pēc treniņa galvenais mērķis ir atjaunot organismu, piepildīt to ar enerģiju, un, pirmkārt, atgūt zaudēto šķidrumu. Ūdeni var dzert gan treniņa laikā, gan pēc, vadoties pēc sajūtām, taču jāņem vērā, ka aptuveni stundu intensīvi darbojoties, ķermenis var zaudēt pat no 0,5-1 litram ūdens. Tāpēc, bez ūdens- nekādīgi! Pēc treniņa, pirmās 20-30 minūtēs organismā izveidojas “anaboliskais logs”, -ķermenis spēj ļoti ātri un efektīvi uzņemt pārtiku un parstrādāt to, viss, ko mēs apēdīsim pārvērtīsies par muskuļu masu, nevis taukos. Un tieši muskuļu masa mums ir vajadzīga, lai veidotos skaists un veselīgs ķermenis.(tikai nevajag pārprast, un nesalīdzinām muskuļu masu ar kultūristu lielajiem muskuļiem, bet gan iedomājamies stingru, formīgu vēderu, tonizētu sēžamvietu un kājas). Tāpēc pēc treniņa varam droši paēst, nebadojoties, taču atceramies, ka gluži kūkas gabals nav ieteicams, jo satur diezgan “tukšas un neveselīgas” kalorijas, un organisms no tā daudz nevar paņemt. Priekšroku dodam liesam biezpienam, dabīgajiem proteīna kokteiļiem, augļiem, zemesriekstu sviestam, jogurtam ar paaugstinātu olbaltumvielu saturu, rīsiem, pupiņām (īpaši veģetāriešiem), vistas filejai, svaigiem salātiem...Visam, kas nesatur taukus, jo tauki palēlina pārstrādes procesus! Taču jātceras, ka nevar ļaunprātīgi izmantot šo organisma pēctreniņa “anaboliskā loga” priekšrocību un paātrināto vielmaiņu, tāpēc noteikti neēdam visu pēc kārtas, bet gan domājam līdzi !
Lai izdevusies diena!!
Ēdam veselīgi, sportojam biežāk un jūtamies labi savā ķermenī !